Pada
suatu siang bolong ketika “jam bego” menyerang, saat stasiun TV macam HBO atau
Fox ga menyajikan sesuatu yang menarik minat, begitu pula TV lokal yang isinya
infotainment melulu, saat masih nanggung banget buat siesta ataupun nyiapin
masakan untuk makan malam.. jari ini langsung mencet saluran TV Korea berbahasa
Inggris (Arirang) daaaann….bikin ngecessss sodara-sodara! Gimana ga ngeces kalo
ditayangin sejarah pajeon a.k.a Korean pancake beserta cara membuatnya. Tapi
sayang karena lebih fokus sama sejarah dan macamnya, ga ada sesi khusus
langkah-langkah pembuatannya.
Terus
keinget ada blogger favorit (entah cocok apa ga disebut blogger), suami istri
asli Kanada yang tinggal di Korea. Mereka pernah posting video tentang how to
make pajeon. Mumpung ada koneksi internet yang kenceng, langsung browsing deh
videonya. Setelah ditonton tampaknya gampang dan bahannya ada semua di dapur,
kecuali bahan buat sausnya. Akhirnya kucoba bikin pajeon-nya aja tanpa saus.
Agak tricky juga ternyata waktu menuangkan adonannya ke wajan, jadinya ga
begitu rapi huhu… eh tapiii dengan bahan dan cara yang simpel gitu ternyata
cukup enak, lumayan bikin ketagihan lho. Andai pake saus mungkin lebih
endesss..
Ini
dia penampakan hasil percobaan perdana bikin pajeon. Kapan-kapan mau bikin lagi
pake saus ah, kalo udah nemu soy sauce yang halal, hehe….
 |
| mungkin penampakan kurang ok, tapi yg penting rasanya dong |
Yang
pengen iseng-iseng bikin pajeon sila cek videonya
Selamat mencoba!
